Para crear un nuevo documento, seleccionar la opción de menú Archivo -> Nuevo -> Dibujo. También puede utilizarse la combinación de teclas Ctrl+N. Se abrirá una nueva ventana con el lienzo en blanco. Para desplazarse por las diversas ventanas, se puede hacer con el gestor de ventanas del escritorio (Alt+ TAB).

Para abrir un documento seleccionar la opción de menú Archivo -> Abrir, o presionar la combinación de teclas Ctrl+O.

Para guardar un documento, seleccionar la opción de menú Archivo -> Guardar, o presionar la combinación de teclas Ctrl+S. Para guardar con otro nombre o formato seleccionar la opción de menú Archivo -> Guardar Como. Las imágenes pueden guardarse en el formato nativo OpenOffice.org 1.0 Drawing (.sxd) o en formato de StarDraw. Para guardar a otros formatos tanto de imagenes vectoriales como de mapas de bits, hay que hacerlo desde la opción de exportación como se comenta a continuación.

Para exportar a otros formatos:

Si se desea guardar la imagen en otros formatos más extendidos, seleccionar la opción de menú Archivo -> Exportar. Se mostrará una ventana con diversos tipos de archivos en los que guardar. Por una parte Oodraw permite guardar la imagen como un documento completo tipo HTML, PDF o SWF (Flash). Por otra, como archivos gráficos, tanto de mapas de bits como vectoriales: JPG, PNG, GIF, BMP, SVG, etc.