OpenOffice.org Math proporciona una interfície simple per a editar text científic. Consta d'un panell de selecció que conté operadors, símbols científics, expressions, etc, de manera que és suficient seleccionar qualsevol d'estos per mitjà d'un clic de ratolí per a incorporar-lo al document.

Un aclariment important és que OpenOffice.org Math és un editor de fórmules (per a escriure i mostrar fórmules) i no un programa de càlcul. Amb este programa es poden escriure sumes, potències, integrals, matrius, etc. Però si el que es vol és calcular el resultat d'una fórmula, s'ha d'usar un full de càlcul o un programa de càlcul matemàtic.

Als usuaris amb certa experiència els serà molt còmode introduir directament les expressions en la finestra d'ordes.